Olala, un dîner au Stratosphere !
Pour ceux qui suivent, ma petite soeur s'est mariée le 4 février dernier, avec un Australien, à
Las Vegas ! Oui, oui, oui, je sais... c'est un peu incroyable, mais ça arrive !! Le soir de leur mariage nous avons donc dîné au sommet de la
Tour Stratosphere dont le restaurant est très humblement appelée
Top of the World ;)
Nous avons donc dégusté un délicieux repas, à plus de 300m de hauteur en dominant tout Las Vegas... et en vision panoramique s'il vous plaît puisque que la salle tourne sur 360° en 1h20 !
Les photos ne rendent pas vraiment hommage aux plats, mais il faisait nuit, l'ambiance du restaurant est assez feutrée et donc j'ai tout photographié assez rapidement et avec le flash... En tout cas ça vous donne un idée !
Voici leur présentation du pain, du beurre et des desserts :
J'ai choisi une entrée très fraiche avec langoustines poêlées, asperges et pamplemousse...
Puis un plat très gourmand de délicieuses raviolis au homard :)
Accompagnées d'asperges vertes sauvages vapeur... ouf un peu de légèreté ;)
Les autres se sont aussi régalés avec de l'agneau, des ravioles de canard confit au foie gras, de la purée, une rissotto de citrouille aux crevettes...
Impossible d'ajouter un dessert... les parts dans les assiettes des américains ne sont décidément pas adaptés aux européens... ni aux australiens... ni aux pakistanais ;)
Que de bons souvenirs !!!
Olala

La vie n'est pas un restaurant mais un buffet. Levez-vous pour vous servir.
Dominique Glocheux