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Sur le grill...
Olala, ma wish list pour la fête des mamans !
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Written 4 hours ago by
OlalaOlala, ma wish list pour la fête des mamans !
Ben quoi... y'a pas de mal à se faire du bien hein :)
Pas de raison que seul le Père Noël se retrouve avec une liste d'idée cadeaux après tout !
Quelques idées pour me faire plaisir :
Sac Longchamp BD
Wii Fit
Cuiseur vapeur
Balance de cuisine
Centrifugeuse
Des verrines Olala!!
Nouvelle friteuse Actifry
Assortiment de petits moules en silicone, toutes formes, toutes occasions
Intégrale DVD Beverly Hills saison 1
Abonnement 1 an Cuisine By Cyril Lignac
Intégrale DVD Friends saison 1 à 10
Dans tous les cas je suis une maman comblée : je suis déjà à peu près certaine d'être plus que gâtée avec un poème et une boîte à camembert décorée de légumes secs rien que pour moi toute seule pour la fête des mamans dimanche 25 mai...
Olala
Si la matière grise était plus rose, le monde aurait moins les idées noires
Pierre Dac
Olala, mes petits achats (6) !
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Written a day ago by
OlalaOlala, mes petits achats (6) !
Ces derniers temps je repousse les limites de l'expression "panier perçé" et à ce rythme je vais finir sur la paille avant même le début de l'été ! Il va falloir commencer à songer à se calmer un tantinet ;)
En attendant, j'ai craqué pour trois nouveautés "Ducros Saveur Brute" : Badiane, Cardamone et Safran... 
J'ai aussi dégôté chez Habitat des petits moules à muffins colorés supers chouettes en deux tailles différentes, et chez Casa des petites piques "tomates" pour les tapas des mois ensoleillés :
J'ai renouvellé mon stock en smarties pour refaire très vite des Yaourts aux smarties :
Toujours chez Ducros quelques éléments qui manquaient dans mon armoire : Sésame / Baies roses / Pavot. Sans oublier un double achat pimenté : Piment de Cayenne / Piment doux
Il ne me reste plus qu'à cadenasser mon porte monnaie dans un coffre fort... et à passer en cuisine !!!
Olala
L'homme a ce choix : laisser entrer la lumière ou garder les volets fermés.
Henry Miller
Olala, les O.G.M. finiront par nous bouffer !
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Written 3 days ago by
OlalaOlala, les O.G.M. finiront par nous bouffer !
Je vous reproduis ci-dessous, avec son accord bien entendu, un billet édifiant et à faire circuler, lu chez Cocotte et Cie :
Suite à l’émission du 11 mars sur ARTE "Le monde selon Monsanto, de la dioxine aux OGM, une multinationale qui vous veut du bien" de Marie-Monique Robin, un DVD est disponible sur La boutique on line de Arte et dans les magasins Nature et Découverte.
C'est une enquête rigoureuse et approfondie sur une multinationale, une multinationale productrice de l'agent orange, de la dioxine, de l'hormone de croissance, du Round Up et des OGM. Les résultats de l'enquête, menée depuis quatre ans, sont implacables.
C'est une enquête rigoureuse et approfondie sur une multinationale, une multinationale productrice de l'agent orange, de la dioxine, de l'hormone de croissance, du Round Up et des OGM. Les résultats de l'enquête, menée depuis quatre ans, sont implacables.
Nous vous invitons à faire circuler l'information dans tous vos réseaux, à soutenir ce film et le livre (plus complet) qui est paru aux Editions de la Découverte depuis le 6 mars.
Bien sûr, la réalisation du film et sa diffusion ne sont pas du goût de Monsanto, qui dispose de nombreux moyens de pression et n'hésite pas à se débarrasser de ses opposants, d'une manière ou d'une autre comme l'illustre le film : sa diffusion la plus large possible sera une première garantie pour la réalisatrice et l'avenir du film.
Bien sûr, la réalisation du film et sa diffusion ne sont pas du goût de Monsanto, qui dispose de nombreux moyens de pression et n'hésite pas à se débarrasser de ses opposants, d'une manière ou d'une autre comme l'illustre le film : sa diffusion la plus large possible sera une première garantie pour la réalisatrice et l'avenir du film.
En attendant, faites circuler l'information ! Au moment où est discutée la loi sur les OGM, c'est un outil précieux !
Pour info concernant les Aliments qui contiennent des O.G.M, Greenpeace a établi plusieurs listes de produits alimentaires où l'on trouve la présence d'organismes génétiquement modifiés.
* La liste grise correspond aux produits dont le fabricant ne peut pas garantir formellement l'absence d'O.G.M.
* La liste noire correspond aux produits contenant probablement des O.G.M., soit parce que le fabricant n'a pas précisé qu'ils n'en contenaient pas, soit parce qu'il ne s'oppose pas à leur présence.
Ci-dessous, une présentation facile à lire de la liste des aliments contenant ou susceptibles de contenir des OGM diffusée par Greenpeace.
Liste grise :
- Nachips Old el Paso Pillsbury
- Curly Bahlsen
- Petits fours au fromage Bahlsen
- Chokini Bahlsen
- Biscuits St-Michel Bahlsen
- Savane Brossard
- Recette originale au lait Lindt
- Noir Dessert Lindt
- Champs-Elysées Lindt
- Crème caramel aux oeufs Ancel
- Authentic Tortilla chips Marks & Spencer
- Chocolate Chip Cookies Marks & Spencer
- Wholemeal Sandwich Marks & Spencer
- Muffins Marks & Spencer
- Tarte au citron Marks & Spencer
- Céréales croustillantes avoine-cannelle Marks & Spencer
- Southern Fried Chicken aun Fries Marks & Spencer -Rouleaux de printemps aux légumes Marks & Spencer
- Crackers Belin
- Crackers TUC Lu
- Chipster Maya Lu
- Pépito double Choc Lu
- Prince Lu
- Petit Ecolier Lu
- Napolitain Lu
- Les Apérilèges Delacre
- Délichoc Delacre
- Invitation Brossard
- Mini -tartelettes Brossard
- Forêt Noire Brossard
- Plaisir aux noix Brossard
- Bavarois chocolat Brossard
- Petits choux fourrés Brossard
- Jacotte Pain Jacquet
- Brioquet Pain brioché Pain Jacquet
- 34 biscottes Heudebert
- Grany duo chocolat-raisins Heudebert
- BN Biscuiterie nantaise
- Finger Cadbury
- Coquillages Cadbury
- praline Bouquet d’Or Cadbury
- Super Poulain Cadbury
- Croustifondante chocolat Verkade
- Brownie chocolat Savane
- Mystère extrême Gervais
- Crème caramel Gervais
- Smacks Kellogg’s
- Golden Grahams Nestlé
- Crème dessert Nestlé
- Tiramisu Nestlé
- Galak Nestlé
- Lion Nestlé
- Maître chocolatier de Lanvin
- KitKat Nestlé
- Junior cacao Nestlé
- Nidal Nestlé
- P’tit Duo pêche dessert et fruit Nestlé
- Nesquik Nestlé
- Nescafé Cappuccino Nestlé
- Lion cacao Nestlé
- Dany Danone
- Phosphatine lait et Céréales vanille Danone
- Gallia Danone
- Dessert soja saveur chocolat Gayelord Hauser
- Boisson soja Gayelord Hauser
- Gâteau de semoule nappé chocolat Yabon
- Pâte à tartiner Eclats noisettes Poulain
- Mars Mars alimentaire
- Balisto Mars alimentaire
- Cannelloni Findus
- Crêpes jambon-fromage Findus
- Pizza aux fromages Marie
- Moussaka Gorcy
- Emincé à l’indienne Maggi
- Timbales soufflées de Saint-Jacques Tipiak
- Brassé croissance Blédina
- Benco Energie CPC France
- Vinaigrette Lesieur CPC France
- La mayonnaise CPC France
- Sauce à l’estragon Benedicta
- Mayonnaise Benedicta
- Sauce à l’échalotte Knorr
A noter : le fabricant Céréal, épinglé par le mensuel Que Choisir, parce que des dérivés d'O.G.M. avaient été retrouvés dans des barres minceur fabriquées avant le 1er septembre 1998, maintient sa position en niant toujours l'utilisation d'O.G.M. dans ses produits.
Attention ! les méthodes d'analyse ne détectent que la présence d'O.G.M., par leur quantité.
(Listes reproduites avec l'aimable autorisation de Greenpeace hg)
Attention ! les méthodes d'analyse ne détectent que la présence d'O.G.M., par leur quantité.
(Listes reproduites avec l'aimable autorisation de Greenpeace hg)
Petite info de dernière minute : Le texte OGM a été rejeté par l'Assemblée nationale !!
Olala
Pour qu'un enfant grandisse, il faut tout un village
Proverbe africain
Olala, le panier Seconde Nature #11 !
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Written 4 days ago by
OlalaOlala, le panier Seconde Nature #11 !
Jeudi dernier, j'ai trouvé, dans mon panier : Fèves, Pois gourmands, Petits pois, Carottes nouvelles en botte, Choux raves, Pommes de terre safrane, Mesclun, Courgettes, Oranges navelate, Pomme golden delicious, Pomelos star ruby...
J'arrête de vous promettre de vraies photos puisqu'apparemment j'ai vraiment la tête ailleurs ces derniers temps, et quand je reçois puis déballe mon panier... je pense avant tout à trier, laver, égoutter, brosser et ranger... et je zappe de prendre de belles photos pour vous donner l'eau à la bouche :)
Verdict #11 :
- Véritable atelier pédagogique pour mon Loulou de 6 ans qui a écossé avec grand plaisir les fèves et les petits pois... et oui, c'était une grande nouveauté pour lui (et un très lointain souvenir pour moi)
- Dommage pas de salade... elles sont tellement bonnes que je voudrais que la quantité soit doublée, pas éliminée !
- Les pois gourmands, jsuis fan... et là ils étaient croquants, goûteux, délicieux :)
- Encore du chou rave... argl... bon... je vais me racler la cervelle pour trouver comment les accommoder cette fois. La dernière fois j'avais fait un gratin tout simple... cette fois je vais sans doute les tenter râpés en vinaigrette... toutes vos suggestions sont les bienvenues
- Je veux des fruits rouououges ;)
Olala
Demander des oranges aux pommiers est une maladie commune.
Gustave Flaubert
Olala, mes petits achats (5) !
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Written 5 days ago by
OlalaOlala, mes petits achats (5) !
Deux petits achats dont je suis particulièrement contente ces derniers jours !
1) Des ferments lactiques pour mes yaourts maison.
Verdict : le prix est plutôt repoussant (environ 4€) par rapport à un simple yaourt du commerce (environ 0,5€) mais j'avais envie depuis plusieurs semaine de tester pour voir s'il y avait une réelle différence.
J'ai donc lancé une fournée de yaourts nature pour bien me rendre compte... et au final oui ils étaient délicieux... mais je n'ai pas trouvé un vrai "plus" au niveau du goût.
Reste la satisfaction toute intellectuelle mais non négligeable de faire des yaourts maison sans lait en poudre, sans yaourt pour les ferments et sans sucre industriel (je sucre désormais mes fournées nature au miel juste au moment de déguster).
Simplement du lait et des ferments biologiques... dans le genre "je sais ce qu'il y a dans ce que je consomme" on fait difficilement mieux !
2) Du thé matcha pour rattraper mes lacunes de foodista.
Oui oui oui, je sais c'était tendance en 2005-2006... ben c'est pas une raison pour mourir inculte hein ! Donc suite à mon déjeuner-rencontre de blogueuses avec Amélie de Cocotte et Cie et Perrine de On mange sans gluten, j'ai été intriguée par ce thé vert et j'ai donc filé illico en acheter au Sushi Bar des Galeries Lafayettes du Centre Bourse de Marseille.
Je n'ai pas encore de réel verdict sur le sujet, mais j'en ai utilisé 1cc mélangée avec de la crème légère liquide pour faire une petite sauce à marier avec des darnes de saumon poché... et il faut avouer que c'était délicieux, et que j'ai eu mon petit succès ;)
J'ai hâte de profiter de sa saveur et de sa couleur prochainement pour des yaourts maison, des macarons ou autres pâtisseries alléchantes !
Olala
Même la pensée d'une fourmi peut toucher le ciel.
Proverbe japonais
Olala, mes petits achats (4) !
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Written 6 days ago by
OlalaOlala, mes petits achats (4) !
Je crois que j'aurai pû lancer la mode d'un nouveau proverbe le mois dernier : "En avril n'hésite pas à être un poil futile"
Mes petits achats ont en effet été tous plus superflus les uns que les autres... mais quel plaisir de découvrir de chouettes petites gourmandises et de se laisser aller à les acheter pour les déguster à l'arrivée du printemps :)
Les Carrot Cakes de Frü. Double premier essai pour moi car 1) je n'avais jamais acheté de produit Gü ni Frü et 2) je n'avais jamais goûté de Carrot Cake de ma vie.
Verdict 1) hors de prix mais vraiment de qualité et 2) un goût très spécial et même si je ne suis pas une fan de raisins secs j'ai adoré !
Verdict 1) hors de prix mais vraiment de qualité et 2) un goût très spécial et même si je ne suis pas une fan de raisins secs j'ai adoré !
Les petits pots chocolat au lait de Bonne Maman. J'avais déjà testé les yaourts à la vanille et les petits pots chocolat noir, il y a peu de temps grâce à Lavande, donc j'ai littéralement craqué quand j'ai trouvé cette version chocolat au lait, puisque je suis définitivement plus choco-addict "lait" que "noir".
Mais là... et bien j'ai préféré la version chocolat noir !! Rassurez-vous, ces petits pots sont tout de même très bons, crémeux... tellement crémeux que là aussi je soupçonne un minimum de 5 à 6 points WW ;)
Mais là... et bien j'ai préféré la version chocolat noir !! Rassurez-vous, ces petits pots sont tout de même très bons, crémeux... tellement crémeux que là aussi je soupçonne un minimum de 5 à 6 points WW ;)
Du sucre Béghin Say à la Vanille Bourbon, et un autre à la Cannelle des Indes. Verdict : a priori top chimique (je n'ai pas eu encore le courage de regarder en détail... sans doute peur de me faire peur), leur prix au kg est bien plus raisonnable que celui de leurs copains les petits sachets de quelques grammes, et au goût ils sont vraiment très parfumés !
Voui, voui, voui... je vois très bien ce que vous vous dites... que de l'industriel, du gras et du sucré !!
Ben oui mais voilà, même si c'est excellent pour la santé et le moral... on ne peut pas se nourrir uniquement de légumes verts biologiques hein ;)
Ben oui mais voilà, même si c'est excellent pour la santé et le moral... on ne peut pas se nourrir uniquement de légumes verts biologiques hein ;)
Olala
Soyez réalistes : demandez l'impossible.
Ernesto "Che" Guevara