Tres kiwis al día para la hipertensión

Prácticamente por todos son conocidas las propiedades de los kiwis, entre las que destaca su gran contenido en fibra soluble y vitamina C. Destaca esta última, ya que con un solo kiwi obtenemos hasta el 82 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina C. Sin embargo, una de las propiedades más desconocidas de esta fruta es se capacidad de reducir la tensión arterial.

Continuar leyendo...

Carne Roja y Cáncer de Riñón

   

Según un reciente estudio estadounidense publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, comer mucha carne roja podría llegar a aumentar hasta en un 19% el riesgo de padecer cáncer renal.

Continuar leyendo...

... respondiendo preguntas sobre alimentación

Mis mejores respuestas:

• Calorías de una cucharada de miel 
• Pues, si entendemos por una cucharada unos 15 gramos, serían aproximadamente unas 45 calorías. En cuanto a proteínas, solo 0,057 gramos. Continuar leyendo...

• Chef Plus o Thermomix    
• En mi casa tenemos las dos. Y sinceramente, utilizamos muchísimo más la Thermomix. Los dos son buenos aparatos, pero la Thermomix es más versátil. Continuar leyendo...